Alles aus einer Hand
Die Giovanelli GmbH versteht sich als Universaldienstleister im Bereich der Milch- und Käseverarbeitung. Von der Planung über die Beratung, von Um- und Zubauten von Molkereien bis hin zur kompletten Milch- und Käsereiausstattung, die Giovanelli GmbH ist Ihr professioneller Partner in der Milchwirtschaft.
Profitieren Sie von der einzigartigen Technologie des von uns entwickelten Käsekessels. Der Kessel kann ganz nach Ihren Bedürfnissen angepasst werden. Seine automatische Steuerung und einfachste Bedienbarkeit sowie die Möglichkeit, bis zu 100 Rezepturen und 100 Prozesse zu programmieren, machen ihn zum absoluten Topprodukt.
Der Kessel, der in den Größen von 50 lt bis 5000 lt erhältlich ist, ist ein Pasteur und ein Käsekessel in einem. Damit können hochwertige Milchprodukte wie Trinkmilch Joghurt, Sauermilch, Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse und Hartkäse hergestellt werden. Für die Käseherstellung besteht die Möglichkeit eines Planetengetriebes mit Käseharfe.
Unsere Arbeitsweise
- Erstgespräch
- Konzept
- Planung
- Umsetzung